خانه / دانلود رایگان مقاله انگلیسی صنایع غذایی با ترجمه فارسی

دانلود رایگان مقاله انگلیسی صنایع غذایی با ترجمه فارسی

دانلود مقالات ISI ترجمه شده رشته صنایع غذایی

 

مقاله انگلیسی پیشرفت هایی در برنامه ریزی غیرقطعی و بهینه سازی استوار برای برنامه ریزی زنجیره تامین با ترجمه فارسی – Elsevier 2018

  دانلود رایگان مقاله انگلیسی PDF + خرید ترجمه آماده و تایپ شده ورد   مشخصات مقاله انگلیسی به همراه ترجمه فارسی عنوان فارسی مقاله  پیشرفت هایی در برنامه ریزی غیرقطعی و بهینه سازی استوار برای برنامه ریزی زنجیره تامین عنوان انگلیسی مقاله Advances In Stochastic Programming And Robust Optimization For Supply Chain Planning چاپ شده در مجله  الزویر – Elsevier سال انتشار سال ۲۰۱۸   قسمتی از متن مقاله بخشی از ترجمه فارسی چکیده این موضوع خاص (Special Issue – SI)، پیشرفت های برنامه ریزی غیرقطعی و بهینه سازی استوار را در برنامه ریزی زنجیره تأمین به وسیله بررسی روش های نوین، کاربردها و فرصت ها مشخص می کند. مقاله ها، فرصت های بهبود …

ادامه نوشته »

مقاله انگلیسی خشک کردن انجمادی محصولات زیستی با ترجمه فارسی

  دانلود رایگان مقاله انگلیسی PDF + خرید ترجمه آماده و تایپ شده ورد   مشخصات مقاله انگلیسی به همراه ترجمه فارسی عنوان فارسی مقاله خشک کردن انجمادی محصولات زیستی: اصول را در عمل اجرا کنید عنوان انگلیسی مقاله Freeze-drying of bioproducts: putting principles into practice چاپ شده در مجله الزویر – Elsevier سال انتشار سال ۱۹۹۸   قسمتی از متن مقاله بخشی از ترجمه فارسی چکیده خشک کردن انجمادی به عنوان یک فرآیند صنعتی از زمان جنگ جهانی دوم زمانی که تقاضا برای نگهداری پلاسمای خون انسانی به حد بحرانی رسید؛ شروع شده است. قبل از آن، خشک‌کردن به روش انجمادی و تصعید یخ یک کنجکاوی آزمایشگاهی بود؛ اگرچه اثرات تغلیظ انجمادی از خیلی …

ادامه نوشته »

مقاله انگلیسی روش های مختلف برای آزمایش فعالیت آنتی اکسیدانی روغن اساسی پونه کوهی با ترجمه فارسی

  دانلود رایگان مقاله انگلیسی PDF + خرید ترجمه آماده و تایپ شده ورد   مشخصات مقاله انگلیسی به همراه ترجمه فارسی عنوان فارسی مقاله استفاده از روش های مختلف برای آزمایش فعالیت آنتی اکسیدانی روغن اساسی (اسانس) پونه کوهی (مرزنجوش) عنوان انگلیسی مقاله Use of different methods for testing antioxidative activity of oregano essential oil چاپ شده در مجله  الزویر – Elsevier سال انتشار سال ۲۰۰۴   قسمتی از متن مقاله بخشی از ترجمه فارسی چکیده خواص آنتی اکسیدانی روغن اساسی پونه کوهی در رابطه با ترکیب شیمیایی آن مورد بررسی قرار گرفت. فعالیت آنتی اکسیدانی با سه روش مختلف مورد بررسی قرار گرفت: آزمون رنگبری بتاکاروتن (BCB)، روش مهار رادیکال (DPPH) 2,2’- دی …

ادامه نوشته »

مقاله انگلیسی بهینه سازی مدیریت زمان واقعی ترافیک راه آهن با ترجمه فارسی – IEEE 2016

  دانلود رایگان مقاله انگلیسی PDF + خرید ترجمه آماده و تایپ شده ورد   مشخصات مقاله انگلیسی به همراه ترجمه فارسی عنوان فارسی مقاله بهینه سازی مدیریت زمان واقعی ترافیک راه آهن و اطلاعات ناکافی: مطالعات اولیه عنوان انگلیسی مقاله Real-time railway traffic management optimization and imperfect information: preliminary studies چاپ شده در مجله آی تریپل ای – IEEE سال انتشار سال ۲۰۱۶   قسمتی از متن مقاله بخشی از ترجمه فارسی چکیده ترافیک راه‌آهن اغلب با حوادث پیش‌بینی‌نشده دچار آشفتگی شده و باید از برنامه‌ریزی و هدایت ترافیک راه‌آهن استفاده کرده و انتشار و پخش تأخیر را به حداقل رساند. تعدادی از الگوریتم‌ها برای مسئله هدایت و برنامه‌ریزی در متن موجود، ارائه و …

ادامه نوشته »

مقاله انگلیسی تاثیر غلظت pH و پروتئین بر خواص رئولوژیکی پاشیدگی های پروتئین آب پنیر با ترجمه فارسی

  دانلود رایگان مقاله انگلیسی PDF + خرید ترجمه آماده و تایپ شده ورد   مشخصات مقاله انگلیسی به همراه ترجمه فارسی عنوان فارسی مقاله  تاثیر غلظت pH و پروتئین بر خواص رئولوژیکی پاشیدگی های پروتئین آب پنیر عنوان انگلیسی مقاله Influence of pH and protein concentration on rheological properties of whey protein dispersions چاپ شده در مجله  Ifrj سال انتشار سال ۲۰۱۳   قسمتی از متن مقاله بخشی از ترجمه فارسی چکیده این آزمایش به منظور بررسی خواص جریان پراکندگی پروتئین آب پنیر (WP) هنگامی که تحت تأثیر pH و غلظت پروتئین قرار می گیرد، انجام شد. همه پراکندگی های WP رفتار نازک شدن برش را در مجاورت دمای محیط نشان دادند که تحت …

ادامه نوشته »

مقاله انگلیسی ارزیابی ایمنی افزودنی های خوراکی توسط مطالعات سمیت تولید مثل با ترجمه فارسی

  دانلود رایگان مقاله انگلیسی PDF + خرید ترجمه آماده و تایپ شده ورد   مشخصات مقاله انگلیسی به همراه ترجمه فارسی عنوان فارسی مقاله ارزیابی ایمنی افزودنی های خوراکی توسط مطالعات سمیت تولید مثل و رشد و نمو عنوان انگلیسی مقاله The Safety Assessment of Food Additives by Reproductive and Developmental Toxicity Studies چاپ شده در مجله Intechopen سال انتشار سال ۲۰۱۲   قسمتی از متن مقاله بخشی از ترجمه فارسی چکیده مصرف کلی افزودنی‌های خوراکی ۱۳۹ bs در هر سال برای هر فرد است. اگر افزودنی‌های معمولی (عمومی) از قبیل ادویه‌جات، شکر، نمک، عسل، فلفل، خردل، دکستروز و … منع شوند، مصرف به ۵ bs در سال کاهش می‌یابد. به خاطر مصرف گسترده، …

ادامه نوشته »

مقاله انگلیسی تخریب افلاتوکسین با تیمار اولتراسوند با ترجمه فارسی

  دانلود رایگان مقاله انگلیسی PDF + خرید ترجمه آماده و تایپ شده ورد   مشخصات مقاله انگلیسی به همراه ترجمه فارسی عنوان فارسی مقاله  تخریب افلاتوکسین با تیمار اولتراسوند عنوان انگلیسی مقاله Destruction of AFT by Ultrasound Treatment چاپ شده در مجله  Textroad سال انتشار سال ۲۰۱۵   قسمتی از متن مقاله بخشی از ترجمه فارسی چکیده آفلاتوکسین ها گروهی از مایکوتوکسین های با حواص سمی، موتاژنیک، سرطان زایی و سرکوب کننده دستکاه ایمنی هستند. افلاتوکسین ها متابولیت های ثانویه تولید شده توسط Aspergillus flavus, Aspergillus parasiticus وAspergillus nomius می باشند. هدف این مطالعه ارزیابی اثر اولتراسوند بر روی سم زدایی مقدار کل افلاتوکسین از جمله B1, B2, G1 و G2 می باشد. برای …

ادامه نوشته »

مقاله انگلیسی کاربرد عصاره های روغنی کپسوله شده به عنوان عامل های ضد میکروبی در مواد غذایی با ترجمه فارسی – Elsevier 2017

  دانلود رایگان مقاله انگلیسی PDF + خرید ترجمه آماده و تایپ شده ورد   مشخصات مقاله انگلیسی به همراه ترجمه فارسی عنوان فارسی مقاله  کاربرد عصاره های روغنی کپسوله شده به عنوان عامل های ضد میکروبی در مواد غذایی عنوان انگلیسی مقاله Application of Encapsulated Essential Oils as Antimicrobial Agents in Food Packaging چاپ شده در مجله  الزویر – Elsevier سال انتشار سال ۲۰۱۷   قسمتی از متن مقاله بخشی از ترجمه فارسی چکیده درسالهای اخیر، صنایع غذایی توجه ویژه ای به مواد ضدمیکروبی طبیعی معطوف داشته است. نوآوری های جدید در امر بسته بندی مواد غذایی نیز بر تلفیق این افزودنی های فعال با مواد پلیمری با هدف افزایش عمر نگهدری مواد غذایی …

ادامه نوشته »

مقاله انگلیسی ملاس به عنوان یک محصول جانبی از کریستالسیون قند و چشم اندازی از ماده خام با ترجمه فارسی

  دانلود رایگان مقاله انگلیسی PDF + خرید ترجمه آماده و تایپ شده ورد   مشخصات مقاله انگلیسی به همراه ترجمه فارسی عنوان فارسی مقاله ملاس به عنوان یک محصول جانبی از کریستالسیون قند و چشم اندازی از ماده اولیه عنوان انگلیسی مقاله Molasses as a by-product of sugar crystallization and a perspective raw material چاپ شده در مجله الزویر – Elsevier سال انتشار سال ۲۰۱۲   قسمتی از متن مقاله بخشی از ترجمه فارسی چکیده هدف از عملیات شکر C در یک کارخانه قند، به دست آوردن شکر با کیفیت بالا برای بهبود مؤثر تصفیه، به حداقل رساندن شکر در ملاس و مصرف کم انرژی است. از سوی دیگر، بیوتکنولوژی -تولید سوخت اتانول- می-تواند …

ادامه نوشته »

مقاله انگلیسی استخراج مایع سیلابی روغن از بارو با کمک انرژی فراصوتی با ترجمه فارسی

  دانلود رایگان مقاله انگلیسی PDF + خرید ترجمه آماده و تایپ شده ورد   مشخصات مقاله انگلیسی به همراه ترجمه فارسی عنوان فارسی مقاله  استخراج مایع سیلابی روغن از بارو با کمک انرژی فراصوتی عنوان انگلیسی مقاله Ultrasound Assisted Supercritical Fluid Extraction Of Oil From Baru (Dipteryx Alata Vogel) سال انتشار سال ۲۰۱۳   قسمتی از متن مقاله بخشی از ترجمه فارسی چکیده برزیل تعداد زیادی گونه و میوه جنگلی دارد، و برخی از آن ها اثبات کرده اند که منابع خوبی از مواد غذایی به شمار می روند، نظیر بارو. کومبارو یا بارو گونه درختان بقولاتی مهمی هستند که از Cerrado ی بزریلی آمده اند. روغن استخراج شده دانه های بارو محتوای بالایی …

ادامه نوشته »